多家门店即将开业！Olé聚焦精细化运营，布局全国加速发展

撰稿人:李媛媛

近期,Olé“24时区灵感旅程”快闪活动亮相上海环球港,通过呈现24个不同时区下人们的美好生活场景,以全球精品连接多样世界,为都市消费者带来更多惊喜与灵感。“24时区灵感旅程”的精彩启幕,预示着上海环球港即将迎来一家Olé新店,也是Olé致力于打造全球品质生活方式的集中体现。

Olé开启“24时区灵感旅程” 环球港新店即将启幕

作为高端精品超市品牌,Olé从来不局限于传统的零售经营模式,而是对每一件商品、每一处空间做了充分表达,给予顾客与众不同的生活购物体验。此次Olé在上海环球港的快闪活动,由橙色的时区墙、法式餐桌、灵感好物、精品巧克力墙等专区组成,以旅程为灵感,让消费者一站式体验全世界缤纷多彩的多元生活方式。

据了解,“24时区灵感旅程”活动将持续开展至12月15日,此次活动是为即将开业的Olé上海环球港店进行预告。相关负责人介绍,汇集“新”意的环球精品手信是Olé环球港店的一大特色,新店为消费者提供来自全球24时区的品质美味。鲜食区涵盖从海外直采的新西兰草饲牛肉、欧玛莎南美白对虾、法国银鳕鱼等多款进口食材。专业酒窖拥有路易王妃水晶香槟,拉菲珍宝干红,等全球高端酒品。巧克力专区引进VIVANI,Zotter,Guylian等世界知名精品巧克力品牌。从一日三餐到商务赠礼,Olé连接全球核心产区,希望与顾客一起走向更广阔的消费市场,提供差异化、多元化的购物选择。

发挥全球供应链优势 加强与“一带一路”沿线国家合作

基于对消费需求的深度洞察,Olé会根据市场需求的变化,不断调整并优化商品结构,如今已形成9大品类中心、13个专业品类的布局。多年来,Olé专业买手一直专注于深入全球核心产区,从供应链条的源头确保商品质量,并凭借海外直采的方式,在供应链上做到最短。通过持续优化供应链能力,Olé在全国统采产品占比超85%的基础上,设置区域级采购,根据地域特点开发本土商品,积极引进有机商品、国家地理标志产品、优质国货等特色好物,极大程度提高供应链效率。

Olé相关负责人介绍,“目前我们的进口商品的占比达到70%左右,其中在售的‘一带一路’沿线国家的优质商品超7000款,2023年开发新品超800个。今年是‘一带一路’倡议十周年,明年是Olé的20周年,站在发展的新起点,我们将不断推动与‘一带一路’沿线国家优质商品的开发,共同促进贸易合作与可持续发展”。

因地制宜实现精细化运营聚焦新兴市场消费需求

近年来,随着消费升级趋势和消费细分需求在下沉市场中体现得更为明显,Olé门店发展也正在向二线城市下沉,发展更多市县级别具有消费潜力的新兴市场。据介绍,12月华润万家全国八城九店将进行焕新升级,升级后的超市将以blt的业态为主,Olé在年底也会有多家新店开业,以高速发展的步伐布局全国各城。通过提升商品力、升级专业服务与购物空间,因地制宜实现精细化运营,满足新时代下顾客对于美好生活的憧憬,构建更具韧性的经营模式穿越市场周期。

凭借近二十年的供应链优势和商品溯源能力,2022年Olé推出Original自然健康、Leading精致生活、Every Day简单自在3个自有品牌系列,目前已经上市超300款商品,覆盖26个品类,包括休闲零食、家具用品、婴儿护理等等。Olé相关负责人表示,“研发自有品牌是为了满足消费者差异化需求,补全并优化商品结构,当自有品牌商品库品类更加完善的时候,可以更加贴近会员建立面向社区的生鲜食品超市,开设更多云仓,让更多的消费者享受优质的商品与专业的服务。”

明年即将迎来Olé20周年,作为高端精品超市品牌,Olé在国内零售市场仍充满挑战与机遇,未来随着更多门店的落地、更多业态的创新,希望Olé能继续坚持创新突破,以高质量为核心进行扩张,满足不同时代下顾客对消费升级的需求变化。